2010
02.27

祇園キャレドミュー*「祇園心織CoCoロール」

実家の地元の百貨店でロールケーキの催事をやっていたのでふらふら覗いてみました。

あ!祇園キャレドミューさんの「祇園心織CoCoロール」があるやーん!



祇園の有名フレンチのお店祇園キャレドミューさん。
お店を利用したことはないけど、こちらのロールケーキずっと気になってたのです。らっきー。

1本1200円。大阪の堂島ロールと一緒やー。

中はクリームのみのシンプルなロールケーキ。
だからこそバランスが難しそう、そんなイメージ。イメージだけ。

生クリームだけかと思いきや、ひそかに中心部にカスタードクリームが巻かれています。
カスタードありがとうございまーす!って感じ。

スポンジがキメ細やかで、もっっちり、しっっとり…。うっっとりしちゃう。
生クリームに隠れたカスタードクリームが、ひそかにひそかにひっそりと、ケーキの個性を引きだしてくれているのです。カスタードありがとうございまーす!

祇園キャレドミューさん、美味しいケーキに感謝です。
いつかお店でフレンチも食べたいなぁ。

目指せ、ランチを祇園のフレンチで楽しむマダム。

≪祇園キャレドミュー≫
京都市東山区祇園町南側572
Tel* 075-551-0431
HP* http://www.carredem.com/

食べログ↓↓

祇園 キャレドミュー (フレンチ / 四条、河原町、三条)


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