2011
04.30

都麗美庵* 「つぶあんドーナツ」「京庵ぱん」ほか

Category: @京都
あんぱんで有名な都麗美庵さん。
京阪伏見稲荷駅下車すぐ、伏見稲荷大社へ向かう途中にあります。



昔からあんぱんは何度もいただいたことがあるのです。
が、今回の目当ては看板商品「つぶあんドーナツ」☆

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倖田來未さん・misonoさん姉妹が番組なんかで紹介されてから、特に人気に拍車がかかった(と思う)都麗美庵さんの「つぶあんドーナツ」はもはや予約必須状態につき、私も予約してget!

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●「つぶあんドーナツ」(137円)
生地はふわっとよりは、押しつぶしたような感じ。ややもっちり。
噛むと生地からじわぁっと出る油が噛むほどにうま~(*´∀`*)
菜種油(ブレンド?)で揚げられてるそうです。油っこくなく、後味さっぱり。

潰しのあんこはちょっと甘いけど、くどくない。うーん、好き!

生地とあんこの相性が良いからかなぁ..なぜなぜ?理由はわかりません!
とにかく美味しい、なぜだかまた食べたくなる、そんな「つぶあんドーナツ」。そんな感じでv

他にあんぱん3種も購入です。
お店の商品の半分はあんぱん。迷う迷う~っ

●「京庵ぱん」(137円)
店名の“庵”がついたあんぱん。
商品のポップには“当店自慢の一品”との説明が。
そこまで言われて買わずにはいられません。

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あんこたっぷり~。
やっぱり甘いっちゃ甘いけど、やっぱり余計な甘さはありません。

あんぱんの中のあんぱんというか、あんぱんの王様というか。
あんぱんの風格を感じます。これはイチオシ!うまっ(*'ε'*)

●「白玉団子入り もち米あんぱん」(147円)
小豆に羽二重もち米を混ぜたあんこに、白玉団子も入ってちょっと豪華。
おはぎがそのまま入ったようなあんぱんで食べ応え十分!

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もち米が混ざってるのであんこがもちもち!
こっくりしたあんこ。購入した中では一番あまーく感じました。
白玉は翌日に食べても柔らかかった♪1つしか入ってないのが残念~。

●「白こしあんぱん」(137円)
白小倉もあったのですが、白あんぱんはこしあんが好き。
綺麗にこされたあんこ、ぎっしり詰まってます。

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これは普通かなぁ。
白あんOKの私でもちょっと重いと思うくらい、白いんげん豆の風味が残っててクセが。。むむ。

全体的にあんこがこっくりした甘さなので、あんこ好きにはもってこい♪

あんぱんだけで商品の種類がめっちゃ豊富。
それぞれの商品に個性があるので色々食べてみたくなります。
酒種あんぱん食べたかったけど3個からしか買えないとのこと。1個で良いの。残念。

あと商品のほとんどに「波動小麦」使用との説明書きがあります。
波動小麦が何かわからないけど、、こだわり?

つぶあんドーナツは予約すると「8時半以降に取りに来てください」と言われます。
どうやら基本的に8時半に焼き上がるみたいです。
めったにないとは思うのですが、当日開店直後に予約の電話をしても、前日までの予約だけで売り切れちゃってることがあります。。実経験。

あんぱん以外にもクリームパンやメロンパンの定番から、食パンや惣菜パンも揃ってます。
私はまだ食べたことないですが、クリームパンはご近所さんに結構人気みたいです。

タイミングによっては午前中に行っても全然種類が揃ってません。
私の目の前で30個くらいあった酒種あんぱんが、2人組のおばちゃんによって全部なくなりました。
そんな大量買のお客さんもしばしば。恐るべし。

あんぱん好きも、というかあんぱん好きが満足の都麗美庵さん。
また行きます!ごちそうさまでした☆

HP* Link
[食べログ]


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